Esse doce sempre faz muito sucesso aqui em casa.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 medidas e meia da lata de leite
1 vidro de leite de coco (200 ml)
1/2 xícara de chá de amido de milho
1 xícara de chá de açúcar
200 gramas de ameixas pretas
1 canela em pau
2 cravos da índia

Modo de preparo:
1- Em uma panela misture o leite condensado, o leite, o leite de coco e o amido de milho.

2- Leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme grosso.

3- Retire do fogo, despeje em uma fôrma com furo no centro molhada e leve a geladeira por cerca de 4 horas.

Prepare a calda:
1- Prepare uma calda misturando o açúcar, as ameixas pretas, a canela e os cravos da índia.

2- Cozinhe por cerca de 10 minutos (após a fervura).

3- Despeje a calda fria sobre o manjar desenformado.



Por hoje é só pessoal...
Beijinhos e até mais...