Mais uma receita famosa aqui em casa e que amamos.

Ingredientes:

2 peitos de frango

Sal

1 cebola grande picada

3 dentes de alho

1 molho de tomate

2 colhes (sopa) de margarina

1 lata de creme de leite

1 xícara de champignon em conserva

Batata palha

Modo de preparo:

1- Em uma panela cozinhe o peito temperado com sal.

2- Depois de cozido desfie o frango.

3- Na mesma panela do cozimento junte a margarina com a cebola e refogue.

4- Acrescente o peito desfiado e deixe a cebola dourar.

5- Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.

6- Acrescente o creme de leite e o champignon, mexa bem e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos.

Sirva com batata palha e arroz branco.