Eu adoro batata e ela pode ser frita, assada ou cozida. Sou tão apaixonada que assim que vi essa receita tive que testar. O melhor é que as batatas ficam deliciosas e saborosas. Não dá para resistir.

Ingredientes: 

4 batatas

2 colheres (sopa) de manteiga

sal a gosto

salsinha picada

água para cozinhar as batatas

Modo de preparo:

1- Cozinhe as batatas com água e sal.

2- Tire a casca quando as batatas estiverem quentes.

3- Na frigideira, coloque a manteiga e leve ao fogo.

4- Acrescente as batatas cozidas e deixe até ficarem douradas.

5- Acrescente a salsinha picada e desligue o fogo.

Observação: A salsinha pode ser substituída por alecrim.

Por hoje é só pessoal...

Beijinhos e até mais...