Eu sempre tenho pães amanhecidos pois não gosto de acordar mais cedo só para ir na padaria. Prefiro comprar os pães a noite. Assim de manhã sei que o pão está me esperando. O problema é que as vezes ele fica murcho e parece uma borracha. 

Por este motivo, faço uma rabanada salgada para deixá-lo mais saboroso e quentinho. 

Ingredientes:

ovo

óleo 

pão amanhecido

sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1- Corte o pão em fatias.

2- Misture bem o ovo, o sal e a pimenta.

3- Passe o pão na mistura de ovo. 

4- Aqueça bem o óleo em uma panela funda.

5- Frite os pães.

6- Sirva logo em seguida. 

Por hoje é só pessoal...

Beijinhos e até mais...