Eu sempre coloco tomates em saladas ou em molhos, mas chegou a hora de mudar. E foi buscando uma receita com tomates que encontrei uma receita de tomate recheado que eu adorei. Por isso quem quiser experimentar algo novo com tomate é só fazer esta receita. 

Ingredientes:

Tomates maduros

6 dentes de alhos fatiados

3 colheres sopa de azeite

2 xícaras (chá) de pão italiano em cubos

1 xícara (chá) de queijo ralado

1 colher de chá de orégano

sal a gosto

Modo de preparo:

1- Corte uma tampa nos tomates, retirando o interior. 

2- O tomate deve ficar oco.

3- Polvilhe um pouco de sal dentro do tomate.

4- Em uma frigideira, coloque o azeite e doure o alho.

5- Acrescente o pão e mexa bem.

6- Em seguida, coloque o orégano, o queijo e mexa novamente.

7- Recheie os tomates.

8- Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno por 15 minutos aproximadamente.

9- Quando estiver pronto, acrescente mais queijo ralado no topo do tomate.  

10- Sirva quente. 

Por hoje é só pessoal...

Beijinhos e até mais...