Desta vez resolvi usar minhas formas de silicone que comprei para fazer mini bolos. Como sempre esqueço de usar as forminhas, escolhi usá-las para algo que sempre faço: omelete.

O melhor é que não preciso usar óleo, algo que não gosto. 

Ingredientes:

1 ovo

1 colher (sopa) de queijo ralado

1 colher (sopa) de tomate

1 colher (sopa) muçarela

1 colher (chá) de fermento

Modo de preparo:

1- Misture bem o ovo, o queijo ralado e o fermento.

2- Coloque a mistura em uma forma de silicone por 1 minuto no micro-ondas. 

3- Acrescente o tomate e a muçarela no topo.

4- Leve novamente ao micro-ondas por mais 30 segundos. 

Observação: Coloque o omelete apenas na metade da forma de silicone, porque irá crescer. Se encher toda a forma vai cair omelete por todo o micro-ondas, coisa que já aconteceu comigo e não gosto de lembrar.

Por hoje é só pessoal...

Beijinhos e até mais...