O frio já está acabando, mas a minha vontade de tomar chocolate quente continua. Esta semana resolvi fazer diferente e colocar alguns marshmallows.

Ele fica gostoso. O problema é que ficou doce demais. Então se você não gosta de nada muito doce, melhor não colocar o marshmallow ou colocar pouco.

Se você gosta de muito doce, pode acrescentar muitos marshmallows.

Ingredientes:

1 litro de leite

1/2 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de amido de milho

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

pedaços de marshmallows

Modo de preparo:

1- Dissolva o amido de milho e o chocolate em pó no leite frio (ou em temperatura ambiente).

2- Leve ao fogo médio e mexa até sentir certo ponto de consistência.

3- Acrescente o leite condensado. 

4- Misture por mais um minuto.

5- Coloque em xícaras e acrescente o marshmallow, enquanto estiver quente. 

Por hoje é só pessoal...

Beijinhos e até mais...