Como as vezes eu tenho pressa e preciso cozinhar sem me preocupar e ter que ficar olhando para as panelas, procuro cozinhar no micro-ondas.

E num dia desses descobri uma receita bem fácil e prática, o arroz de micro-ondas com legumes e calabresa. Os legumes que escolhi foram o brócolis e a cenoura, mas dá para usar outros. Escolha os legumes que você mais gostar.

Ingredientes: 

1 xícara de arroz

2 xícaras de água
cebola picada

1 linguiça calabresa picada

1 xícara de cenoura picada

2 xícaras de brócolis picado

1 colher (sopa) de óleo

sal a gosto

Modo de preparo:

1- Coloque todos os ingredientes numa tigela própria para micro-ondas.

2- Misture bem.

3- Deixe no micro-ondas por 20 minutos, na potência alta. 

4- E está pronto para ser servido. 

Por hoje é só pessoal...

Beijinhos e até mais...