Aqui está fazendo muito calor e por isso a melhor coisa para se comer é um sorvete. Desta vez escolhi fazer um sorvete de manga que é uma fruta que eu adoro. Ele ficou bem cremoso e é ótimo para quem não gosta de sorvete muito duro. 

Consuma o sorvete assim que retirar do liquidificador. Não faça como eu que tirou muitas fotos e o sorvete acabou derretendo. Não há sorvete que resista ao calor da minha cidade.

Ingredientes:

1 manga

1 colher (sopa) de leite em pó

3/4 (xícara) de água

Modo de preparo:

1- Corte a manga em pedaços e congele.

2- No liquidificador, coloque a água, o leite em pó e a manga.

3- Bata bem até ficar cremoso.

Observação: Você deve bater aos poucos no liquidificador. É só bater, parar, mexer com uma colher e bater novamente. Faça isso até formar um creme. Mas se preferir utilize um processador.

Por hoje é só pessoal...

Beijinhos e até mais...