Sempre tem batatas aqui e elas ou são fritas ou se transformam em purê. Desta vez quis fazer algo diferente. Coloquei as batatas no micro-ondas para fazer um teste. 

Já tinha visto essa receita, mas nunca havia testado. Então agora posso dizer que fiz batata chips de micro-ondas bem crocante. Sim, elas ficam bem crocantes. 

Ingredientes:

batatas

água

sal a gosto

Modo de preparo:

1- Lave bem as batatas.

2- Fatie as batatas em um ralador. Elas devem ficar bem finas. 

3- Em um pote, acrescente sal e água. Misture bem.

4- Coloque as batatas e deixe-as por 15 minutos.

5- Depois, coloque as batatas sobre um pano limpo e aperte para secá-las. 

6- Quando estiverem secas, coloque as batatas no prato do micro-ondas. 

7- Leve ao micro-ondas por 1 minuto. 

8- Retire do micro-ondas e levante todas as batatas para desgrudar. 

9- Leve ao micro-ondas por mais 1 minuto. 

10- Repita o processo de levantar as batatas e se for preciso leve novamente ao micro-ondas.

11- Quando a primeira batata ficar dourada, retire-a do micro-ondas. 

12- Continue colocando as batatas no micro-ondas e levantando até que todas estejam douradas. 

Observação: Não se esqueça que cada micro-ondas pode ter um tempo diferente para cozinhar os alimentos. 

Por hoje é só pessoal...

Beijinhos e até mais...