Eu gosto muito de ovos, mas sempre procuro mudar um pouco as receitas para criar novos sabores.

Desta vez fiz uma panqueca de omelete, bem fácil e rápida. É um jeito diferente de fazer uma panqueca.

Ingredientes:

2 ovos

2 fatias de queijo

2 fatias de presunto

óleo para fritar

sal a gosto

Modo de preparo:

1- Bata bem os ovos com o sal.

2- Leve numa frigideira untada com óleo e tampe até que esteja bem frito.

3- Coloque as fatias de presunto e em seguida, acrescente as fatias de queijo.

4- Com ajuda de um garfo, enrole bem. 

5- Retire da frigideira e sirva quente. 

Por hoje é só pessoal...

Beijinhos e até mais...