Essa é mais uma receita que eu gosto por ser fácil, rápida e que ainda me faz lembrar da infância. Era muito bom comer muitos suspiros. 

Já que a infância acabou, é hora de fazer a receita e aproveitar para saborear essa guloseima.

Ingredientes:

9 colheres (sopa) de açúcar

3 claras em neve

óleo para untar

corante alimentício

Modo de preparo:

1- Em uma batedeira, bata as claras até que fique bem firme.

2- Acrescente o açúcar aos poucos, mas com a batedeira em movimento.

3- Divida a massa em partes e acrescente o corante alimentício.

4- Unte a assadeira com um pouco de óleo.

5- Coloque um pouco da massa com o auxílio de uma colher ou saco de confeiteiro.

6- Leve ao forno baixo por aproximadamente 15 minutos.

7- Espere esfriar e retire da assadeira.

Por hoje é só pessoal...

Beijinhos e até mais...