Fazia muito tempo que eu queria experimentar tapioca, até que encontrei um lugar que vendia. Comprei, provei e gostei. Depois foi a vez de procurar a farinha para preparar a tapioca. 

Assim que encontrei no supermercado, tive que comprar para testar algumas receitas. A primeira que fiz foi com recheio de banana e cobertura de chocolate, mas é possível fazer com qualquer recheio.  

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de tapioca

1 banana fatiada

1 barra pequena de chocolate 

Modo de preparo:

1- Corte o chocolate em pedaços pequenos e leve ao microondas por 30 segundos. 

2- Mexa bem e reserve. 

3- Aqueça a frigideira em fogo baixo.

4- Espalhe a tapioca na frigideira. 

5- Aqueça por cerca de 2 minutos ou até se soltar da borda.

6- Coloque as bananas, apenas em uma parte da tapioca. 

7- Dobre a tapioca sobre a banana e aguarde por 30 segundos. 

8- Coloque a tapioca em um prato e cubra com o chocolate. 

9- Sirva quente e divirta-se.

Por hoje é só pessoal...

Beijinhos e até mais...