O enroladinho de presunto e queijo é uma receita que sempre faço e até pensei que já tivesse feito um post sobre ele. Procurei e vi que ainda não tinha postado ainda no blog. 

É aquela receita fácil, que dá para fazer com outros recheios e acredite, todo mundo vai amar. Dá para fazer a versão só com legumes, só com queijo ou só com linguiça. Você só precisa utilizar o recheio que mais gosta.

Dessa vez, escolhi fazer o enroladinho de presunto e queijo para saborear no final da tarde. É uma delícia, principalmente se for acompanhado de uma bebida quente.

Ingredientes: 

pão de forma

requeijão

presunto fatiado

queijo fatiado

manteiga derretida

Modo de preparo:

1- Retire as bordas do pão de forma.

2- Passe um rolo ou um copo, sobre o pão de forma para amassar. 

3- Em cada fatia de pão de forma, passe um pouco de requeijão.

4- Coloque o presunto e depois o queijo sobre o pão de forma. 

5- Enrole com cuidado, apertando as bordas. 

6- Passe a manteiga derretida sobre cada enroladinho.

7- Unte uma assadeira, coloque os enroladinhos e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos ou até dourar.

8- Vire os enroladinhos para que doure do outro lado.

9- Deixe no forno até dourar novamente. 

10- Retire do forno, sirva imediatamente e aproveite. 

Por hoje é só pessoal...

Beijinhos e até mais...